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Campanha convoca população a se comprometer com ações sustentáveis no dia a dia

Organização CSCP, que promove produção e consumo conscientes, lança hoje movimento global #mylifestylepledge para convocar população a postar um compromisso sustentável até o final de 2016

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O Collaborating Centre on Sustainable Consumption and Production (CSCP), organização internacional sem fins lucrativos com foco na promoção de padrões de consumo e produção sustentáveis, lançou a campanha global #mylifestylepledge (“meu compromisso de estilo de vida”, em tradução livre), que convoca a população a se comprometer a uma mudança de comportamento em busca de um estilo de vida mais sustentável e convidar seus conhecidos a fazer o mesmo.

Neste ano, o CSCP completa 10 anos de história, e celebra o marco com uma (des)conferência (Unconference 2016) realizada hoje (31/05), com objetivo de refletir sobre a produção e o ...

7 ações de consumo consciente para a Semana do Meio Ambiente

O que cada um de nós pode fazer pelo Meio Ambiente? No calendário sugerido pelo Instituto Akatu, conheça 7 atitudes diárias para termos mais bem-estar para todos

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Nas celebrações do Dia Mundial do Meio Ambiente, em 5 de junho, é importante lembrar que somos parte do ciclo ambiental, do qual dependemos para viver. Para o nosso próprio bem-estar, todos devem se empenhar, juntos, para preservar esse equilíbrio de desenvolvimento econômico e social que preserve e recupere os recursos naturais de nosso planeta: governos, empresas e cidadãos. Cada um de nós, nos diversos papéis que assumimos nos nossos cotidianos, pode praticar o consumo consciente em todos os lugares – em casa, na escola, no trabalho ou nos espaços públicos em que convivemos nas cidades.

Prepare o seu leite de coco caseiro

Diversas receitas doces e salgadas podem usar o leite de coco feito em casa, aproveitando as qualidades nutricionais do coco

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Foto: Passo a passo da preparação do leite de coco caseiro - Crédito: Silvia Sá/Instituto Akatu

 

Que tal fazer o seu próprio leite de coco em casa, com ingredientes frescos e naturais? O preparo é simples e rápido – e você aproveita ao máximo as qualidades nutricionais do fruto, rico em minerais, vitaminas e gorduras boas.

O leite de coco caseiro pode ser usado como ingrediente para receitas de moquecas e outros pratos como frutos do mar, massas, sucos e sobremesas diversas como bolos e pudins. O leite de coco também pode ser consumido em substituição ao leite de ...

STF garante rotulagem de qualquer teor de transgênicos

Ministro mantém decisão que exige informação no rótulo sobre uso de ingredientes geneticamente modificados, independentemente da quantidade

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Comentário Akatu: os impactos dos organismos geneticamente modificados (OGM), conhecidos como transgênicos, não são matéria pacífica nos textos científicos, apontando em direções contraditórias. Se há ganhos de produtividade em diversos casos, que são importantes para ganhar volume de produção e alimentar uma população crescente, por outro lado continua havendo temor de que a manipulação genética possa causar problemas ambientais. Além disso, a ausência de regulação governamental do ponto econômico, coloca dúvidas sobre o comportamento dos preços na medida em que há uma forte dominação do mercado de sementes por muito poucos produtores. Frente a isso, é fundamental ...

Edukatu é solução para escolas participarem do Food Revolution Day 2016

Instituto Akatu, por meio do Edukatu, apoia a campanha Food Revolution Day, promovida pelo chef Jamie Oliver no dia 20 de maio, com o objetivo de conscientizar a sociedade sobre a importância da alimentação saudável

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Em 20 de maio, será realizada a quinta edição do Food Revolution Day, campanha liderada pelo chef e apresentador de TV britânico Jamie Oliver com o objetivo de conscientizar a população sobre a importância da alimentação saudável. Como forma de apoiar a campanha e reforçar a relevância do tema ao longo do ano, o Instituto Akatu oferece gratuitamente para professores e educadores de todo o Brasil uma série de atividades sobre alimentação saudável no percurso "Comer, Dividir e Brincar", disponível no Edukatu (http://www.edukatu.org.br), plataforma gratuita e aberta de aprendizagem sobre consumo consciente e sustentabilidade.

“Levadas ...

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