Publicações

23 nov 2012

Guia para um piquenique sustentável 2012

O piquenique sustentável é um jeito simples e divertido de reunir os amigos e a família e praticar o consumo consciente.

Tipo de Publicação: Guia
Lançamento: outubro de 2012

16 fev 2004

A nutrição e o consumo consciente

O primeiro caderno temático do Akatu é uma obra de referência sobre a nutrição e o consumo consciente, abordando aspectos como desperdício de alimentos, subnutrição e obesidade.

Tipo de Publicação: Caderno Temático
Lançamento: 2004

16 fev 2003

Diálogos Akatu nº4 – O Fome Zero e o consumo consciente de alimentos

Debates de especialistas sobre a contradição brasileira da fartura de alimentos que convive com a fome e a pobreza, assim como o crescente índice de obesidade que caminha ao lado da subnutrição.

Tipo de Publicação: Diálogos

                                Lançamento: 2003

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