Educação alimentar ganha destaque na agenda nacional

Marco de Referência e espaço virtual são lançados em prol da causa

Na última sexta-feira (30) foram lançados, em Brasília, o Marco de Referência em Educação Alimentar e Nutricional e o espaço virtual “Ideias na Mesa”. O Marco foi lançado pelo Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome (MDS), Ministério da Saúde e Ministério da Educação.

O documento foi construído a partir de discussões entre representantes dos três ministérios, de universidades e da sociedade civil, especialmente o Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (Consea). O documento consolida conceitos e práticas de educação alimentar e nutricional e permite um olhar multidisciplinar sobre as políticas ...

Obesidade infantil: epidemia é tema de documentário

Filme traz diversas facetas do problema e entra em circuito nacional neste mês

 

 

 

 

 



Segundo dados do IBGE, uma em cada três crianças brasileiras está com sobrepeso ou obesidade. Muito Além do Peso, documentário de Estela Renner que estreou no último dia 12/11, traz luz para esse problema. A partir de uma investigação sobre hábitos rotineiros de alimentação entre famílias das cinco regiões do Brasil e de diversas faixas de renda, o filme denuncia que problemas ocasionados pela má nutrição fazem parte da realidade de todas as classes sociais e das diversas localidades do país. Realizada no Auditório Ibirapuera, em São ...

Obesidade infantil é tema de filme da Mostra Internacional de Cinema de SP

“Muito Além do Peso” traz às telas a discussão sobre a epidemia de doenças geradas por má alimentação

O documentário “Muito Além do Peso”, de Estela Renner, está na programação da 36ª Mostra Internacional de Cinema de São Paulo. O filme analisa o problema da obesidade infantil com registros feitos em cidades brasileiras e norte-americanas e conta com o depoimento de especialistas da área. A alta incidência de crianças com doenças precoces atribuídas à má alimentação motiva a discussão sobre o papel da família, do Estado, da escola e da indústria na formação e influência sobre o consumo e a alimentação dos mais jovens.

Confira os dias de exibição ...

Desafio Cresça: você contra o desperdício e a fome

Oxfam reúne recomendações práticas em cinco tópicos de atuação para que o consumidor possa ajudar a promover a sustentabilidade no campo e na mesa da cozinha

Não é fácil ser consumidor em tempos de sustentabilidade. São muitas as implicações de cada escolha e as alternativas nem sempre são evidentes. No terreno da alimentação, o elo do consumo se entende para impactos ambientais, comércio justo, inclusão social, saúde. Mas todo esse mosaico de relações está um pouco mais claro e prático neste 16 de outubro, Dia Mundial da Alimentação, quando a Oxfam lança no Brasil o Desafio Cresça, parte da campanha internacional de mesmo nome.

Na página da campanha no Facebook (facebook.com/CampanhaCresca) o público encontrará o aplicativo do desafio ...

Akatu apoia a “Segunda Sem Carne”

Campanha pela redução do consumo de carne destaca benefícios socioambientais da ação

Você tiraria a carne do prato um dia por semana?

Essa é a proposta da Segunda Sem Carne, que acaba de ganhar o apoio do Instituto Akatu. A campanha se propõe a conscientizar a sociedade sobre os impactos negativos que o consumo de carne pode causar na saúde das pessoas, nos animais e no meio ambiente. Presente em mais de vinte países, a campanha existe no Brasil desde 2009 e tem apoiadores de peso como a Prefeitura de São Paulo e, na Inglaterra, o ex-Beatle Paul McCartney.

Embora muitas vezes esse hábito ...

Destaques

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Teste do Consumo Consciente

 

 

Você sabe como seu poder  de consumidor pode influenciar a sua vida e de todo o planeta?

 

O Teste do Consumo Consciente do Instituto Akatu responde a essa pergunta. Ele é uma ferramenta que avalia o grau de consciência de pessoas ou comunidades quando consomem e oferece caminhos para que todos possam se tornar consumidores mais conscientes, numa jornada em busca do bem-estar para você, a sociedade e toda a vida no planeta.

Descubra que tipo de consumidor você é!

 

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