Hortas urbanas garantem alimentação em cidades da África, revela estudo da FAO

Publicação estimula governos e administrações municipais a apoiarem a agricultura urbana


Os formuladores de políticas nas cidades africanas devem implementar medidas verdes para garantir que as crescentes áreas urbanas possam atender o aumento na demanda por alimentos, afirma o relatório Cultivando cidades mais verdes na África, divulgado no dia 30/08 pela Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação (FAO).

“Gestores africanos precisam agir agora para reorientar a urbanização de seu corrente modo insustentável para cidades mais saudáveis e verdes que garantam a segurança alimentar e nutricional, o trabalho decente e a renda e um ambiente ...

Três agências da ONU pedem ação internacional para impedir repetição da crise de alimentos

Representantes da ONU recomendam cuidado por parte dos mercados para com a questão

Uma ação internacional coordenada é urgentemente necessária para evitar que os preços dos alimentos prejudiquem dezenas de milhões de pessoas ao longo dos próximos meses, disseram no dia 04/09 os chefes de três agências das Nações Unidas em um comunicado conjunto.

“A situação atual nos mercados de alimentos do mundo, caracterizada por fortes aumentos dos preços do trigo, milho e soja, tem levantado temores de uma repetição da crise alimentar mundial 2007-2008. Mas uma rápida, coordenada ação internacional pode impedir que isso aconteça, “afirmaram no comunicado o Diretor-Geral da Organização das ...

Agência da ONU e Mastercard lançam Projeto Comida Digital

Parceria entre Programa Mundial de Alimento, PMA, e entidade financeira busca melhorar atendimento às comunidades pobres e facilitar doações pela internet.

Leda Letra, da Rádio ONU em Nova York.

O Programa Mundial de Alimentos, PMA, anunciou nesta quinta-feira uma parceria com a empresa financeira Mastercard, na criação do Projeto Comida Digital.

A iniciativa vai ajudar na entrega de assistência alimentar para as comunidades mais pobres e facilitar as doações pela internet para a agência. Por meio do know-how da Mastercard em sistemas eletrônicos de pagamentos, o PMA vai melhorar seu programa de cupons alimentares.


 

Celulares
Atualmente, a agência distribui os vouchers para que famílias carentes possam comprar comida em estabelecimentos locais. ...

“Retratos do Gosto” incentiva pequenos produtores e ingredientes regionais

Alimentos cultivados por pequenos produtores ganham espaço em projeto com curadoria do chef Alex Atala

O movimento “Retratos do Gosto”, parceria entre o chef de cozinha Alex Atala e a empresa de desenvolvimento e gestão de marcas de alimentos Mie Brasil, incentiva a atividade de pequenos produtores por meio da valorização de seus produtos no cenário gastronômico nacional.

O projeto tem o intuito de reunir chefs e produtores pelo País em torno de práticas baseadas em uma comercialização justa e na preocupação socioambiental. Além disso, a força motriz da iniciativa é a aliança entre essas características e a utilização de ingredientes tipicamente brasileiros, muitas ...

Desperdício de alimentos: 26,3 milhões de toneladas são perdidas por ano

Akatu participa de debate na Globo News e defende que planejar as compras ajuda a reduzir perdas

Em debate no Jornal GloboNews, Ana Maria Wilheim, diretora executiva do Instituto Akatu, dá dicas que ajudam a reduzir o desperdício de alimentos. Antonio Gomes Soares, pesquisador da Embrapa (Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária), também participou do debate. O programa foi ao ar em 11 de maio.

Clique aqui para assistir ao vídeo.

Leia mais:
- Diretora de ONG lamenta o desperdício  de alimentos por parte dos brasileiros

 

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Você sabe como seu poder  de consumidor pode influenciar a sua vida e de todo o planeta?

 

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