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Rótulos devem indicar presença de alergênicos

Resolução da Anvisa determina que, desde 3 de julho, rótulos devem informar a existência de dezessete substâncias

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Foto: rótulos deverão informar a existência de dezessete substâncias, incluindo as nozes  - Crédito: Andrew Molone/Creative Commons

 

Comentário Akatu: ler o rótulo de um produto antes de decidir uma compra faz parte da lista de comportamentos que indicam o consumo consciente. Se por um lado é importante que as pessoas tenham esse hábito de analisar os rótulos, por outro é essencial que as empresas divulguem essa informação de forma clara e completa. No caso dos produtos alimentícios, a rotulagem deve atender ao público alérgico, de forma a garantir a segurança de quem consome o produto.
 

Embalagens de comidas ...

Rotulagem de alimentos com alergênicos deve começar em julho

Em 1º de junho, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) decidiu manter o prazo para que a indústria de alimentos e bebidas passe a informar nos rótulos dos produtos a presença de ingredientes que causem alergia. A resolução RDC 26/2015 determina que as empresas têm até 3 de julho para alterar as embalagens e incluir essas informações. Essa data estava sendo contestada pelas empresas de alimentos que pediam prorrogação do prazo alegando pouco tempo para as adequações.

O movimento Põe no Rótulo, apoiado pelo Instituto Akatu e outras instituições, comemoram a decisão da Anvisa. Em maio, o ...

Instituto Akatu apoia movimento para não adiar rotulagem de alergênicos

Em maio, o Instituto Akatu apoia novamente o movimento Põe no Rótulo, que informa que a indústria alimentícia está solicitando para a Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) uma prorrogação para a regulamentação da rotulagem de alergênicos, que foi publicada no Diário Oficial no dia 3 de julho de 2015. De acordo com a resolução da Anvisa (RDC 26/2015), as empresas teriam um prazo de 12 meses para informar de forma clara a presença de substâncias que podem causar alergias, como leite, trigo, soja e nozes.

Entre as alegações dessa indústria, esta a questão do custo e a complexidade ...

Rótulos devem informar a presença de alimentos que causam alergia

Anvisa aprovou a resolução de trata da rotulagem obrigatória de 17 alimentos alergênicos

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Foto: Camarão é um dos 17 alimentos considerados alergênicos - Crédito: Creative Commons/Phu Thinh Co

 

Comentário Akatu: ler o rótulo de um produto antes de decidir uma compra faz parte da lista de comportamentos que indicam o consumo consciente. Se por um lado é importante que as pessoas tenham esse hábito de analisar os rótulos, por outro é essencial que as empresas divulguem essa informação de forma clara e completa. No caso dos produtos alimentícios, a rotulagem deve atender ao público alérgico, de forma a garantir a segurança de quem consome o produto.

 

A diretoria colegiada da Agência Nacional ...

Campanha pede clareza de informações nos rótulos dos produtos alimentícios

Grupo de famílias de alérgicos de várias regiões do Brasil promove a campanha Põe no Rótulo, que defende a rotulagem correta de alimentos que causam alergia e intolerância

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Comentário Akatu: ler o rótulo de um produto antes de decidir uma compra faz parte da lista de comportamentos que indicam o consumo consciente. Se por um lado é importante que as pessoas tenham esse hábito de analisar os rótulos, por outro é essencial que as empresas divulguem essa informação de forma clara e completa. No caso dos produtos alimentícios, a rotulagem deve atender ao público alérgico, como defende o movimento Põe no Rótulo (leia o texto abaixo), de forma a garantir a segurança de quem consome o produto.

 

A alergia alimentar atinge 8% das crianças e ...

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