Em 26 de março, o programa Bom Dia Brasil da Rede Globo transmitiu uma reportagem sobre os impactos do desperdício de alimentos na vida dos brasileiros. Na matéria, a coordenadora de conteúdo do Instituto Akatu, Virginia Antonioli, falou sobre o custo do desperdício. “Uma família média brasileira, com 3,3 membros, que gasta R$650 por mês com alimentação e desperdiça em torno de um terço desse valor, joga fora junto com a comida R$ 180 por mês”. O Instituto Akatu também sugeriu atitudes que podem ser tomadas para evitar o desperdício, como preparar o cardápio da semana e evitar cozinhar quantidades exageradas.
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