No dia 14/10, o portal Hypeness publicou uma reportagem sobre o ‘#NovoPF’, uma iniciativa do Instituto Akatu e Wunderman Thompson que propõe que repensemos o padrão do tradicional Prato Feito para que ele seja mais sustentável e nutritivo.
“A ideia da ação é frear o aumento do desperdício de comida. No Brasil, cerca de 26,3 milhões de toneladas de alimentos vão para o lixo todos os anos. E os principais ingredientes do PF – arroz e feijão (36%), carne (20%) e frango (15%) – são os mais desperdiçados.”
Confira a matéria na íntegra aqui.
