Uma matéria publicada no Portal R7 abordou o consumo de alimentos orgânicos durante a pandemia. O setor é um dos poucos que ainda mantém expectativa de crescimento, já que a busca pela alimentação saudável cresceu. Larissa Kuroki, coordenadora de Conteúdos e Metodologias do Akatu, foi entrevistada pela reportagem e disse que muitas pessoas retomaram o hábito de consumir alimentos in natura pois estão preocupadas em reforçar os cuidados com a saúde.
Dia da Sobrecarga da Terra (1º/8) alerta para mudanças nos modos de produção e consumo
O Dia da Sobrecarga da Terra 2024 cai em 1º de Agosto. Isso significa que em apenas sete meses a...