Com a rotina cada vez mais intensa, os intervalos mais curtos e um longo dia...
Alimentos
Economize na cozinha e drible (um pouco) a alta dos preços
O custo de vida para manter necessidades básicas está cada vez mais elevado e...
Folha de S.Paulo: Um desperdício que diz respeito a todos nós
Em sua coluna de maio na Folha de S.Paulo, o diretor-presidente do Akatu,...
BASF fortalece estrutura de inovação para contribuir com uma agricultura cada vez mais sustentável
A BASF consolida suas atividades em pesquisa e desenvolvimento (P&D) de...
Globo Rural: Mudança de alimentação do brasileiro promete “revolução” na indústria e no campo
Fernanda Iwasaka, analista de conteúdos e metodologias do Instituto Akatu,...
O Estado de S.Paulo: Guia para uma vida sustentável
Em sua versão on-line desta sexta-feira, dia 28 de setembro, o jornal O Estado...
Além de talos, cascas e sementes: confira outros “restos” que não merecem acabar na lata de lixo
Muito se ouve falar sobre reciclar e reduzir a geração de resíduos sólidos,...
R7: Cesta de orgânicos ajuda pequeno produtor a enfrentar pandemia
Uma matéria publicada no Portal R7 abordou o consumo de alimentos orgânicos...
Yam: Por que Ler os Rótulos dos Alimentos
A importância de se atentar aos rótulos dos alimentos foi assunto no portal...
Feira da Junta Local terá edição fixa em São Paulo
A partir deste mês de fevereiro, todo terceiro sábado do mês, São Paulo vai...
Mais Você: Prato Feito sob medida é a novidade dos restaurantes para evitar o desperdício
A campanha do Instituto Akatu, o #NovoPF, foi assunto do programa Mais Você,...
Escola parceira do Edukatu é exemplo de aplicação de projetos de consumo consciente
O Edukatu, rede de aprendizagem do Akatu, foi criado para disseminar conceitos...
Cozinha sustentável? Aprenda como ter uma
Você já parou para pensar que um simples jantar em casa sem planejamento pode...
Confira 9 endereços e empresas para você adquirir alimentos orgânicos
Em sua coluna de outubro no jornal Folha de S.Paulo, nosso diretor-presidente...
Folha de S.Paulo: Os agrotóxicos, a nossa saúde e a natureza
Nesta segunda-feira (28), a Folha de São Paulo publicou um artigo do diretor...
Revista Saúde é Vital: A dieta que vai salvar você e o planeta
Na edição de outubro da revista Saúde é Vital, foi publicada uma reportagem...
Bom Dia Brasil: Desperdício de 26 milhões de toneladas de comida a cada ano
No dia 21/10, o jornal Bom Dia Brasil, da Rede Globo, veiculou uma reportagem...
Portal Yahoo: Comer alimentos da safra pode melhorar sua saúde e seu bolso
No dia 20 de outubro, o portal Yahoo entrevistou Larissa Kuroki, Cordenadora...
Ciclo Vivo: Contra desperdício, ação propõe PF nos tamanhos P, M e G
No dia 15/10, o portal Ciclovivo publicou uma reportagem sobre a campanha...
Akatu lança #NovoPF, movimento para o desperdício zero de alimentos
Você já reparou na quantidade de comida do seu prato? Ou melhor: na quantidade...