A rede de ensino de idiomas Yázigi Internexus desenvolveu em 2003, em parceria com o Instituto Akatu, uma campanha que teve como foco principal o desperdício de alimentos e a qualidade nutricional. O projeto abordou outros temas ligados ao consumo consciente e atingiu não só os 90 mil alunos do Yázigi, mas seus familiares, diretores, professores e orientadores pedagógicos.
Para isso, foi feita pelo Akatu uma capacitação de multiplicadores que trabalharam com os professores da rede e foi elaborada uma cartilha bilíngüe em duas versões: português/inglês e português/espanhol, distribuída para todas as escolas Yázigi do Brasil e outras escolas de ensino médio, fundamental e universitário. Além da criação de uma página na internet sobre a campanha, folhetos explicativos e cartazes foram veiculados nas unidades do Yázigi em todo país.
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