No dia 1º de abril, o programa Globo Comunidade foi ao ar e contou com a participação do diretor-presidente do Instituto Akatu Helio Mattar e da nutricionista Karime Ribeiro, do programa Mesa Brasil, para falar sobre desperdício de alimentos.
O programa utilizou dados levantados pelo Instituto Akatu para falar do impacto financeiro no desperdício de alimentos. “A cada R$ 100 em compras no supermercado, R$ 30 vão para a lata do lixo em desperdício de alimentos.”.
