No programa Natureza Viva de 10 de julho, transmitido pela EBC rádios, o Instituto Akatu teve a oportunidade de falar sobre o consumo consciente.
Denise Conselheiro, coordenadora do Edukatu, deu entrevista para o programa e falou sobre consumo consciente, desperdício de alimentos e sobre a importância de falar sobre estes temas dentro das escolas, por meio da educação. O gancho para o bate papo foi o lançamento de uma animação que fala sobre o ciclo de produção dos alimentos e o desperdício. Essa animação traz ótimas dicas para que o consumidor evite as perdas de alimentos.
Assista o vídeo aqui: http://bit.ly/videodespalimentos
Só no Brasil, um terço dos alimentos é desperdiçado. Isso acontece na colheita, no armazenamento, no transporte e no consumo. Isso significa que desperdiçamos água, sementes, trabalho, energia elétrica, combustíveis, dinheiro, entre outros recursos.
Para ouvir a entrevista, acesse o link:
