A Nestlé lançou recentemente duas ferramentas online que calculam a quantidade de açúcar e sal dos alimentos. As calculadoras permitem saber quanto do total da recomendação diária desses nutrientes está sendo ingerido em produtos, receitas ou adicionadas a bebidas. Assim o consumidor poderá obter as informações certas para consumi-los de forma equilibrada. O objetivo da empresa é proporcionar a melhora da qualidade de vida das pessoas e contribuir para que as famílias adotem hábitos mais saudáveis.
A Organização Mundial da Saúde recomenda o consumo de até 50g de açúcares por dia em uma alimentação de 2000 kcal. Isso corresponde a 10 sachês ou 3 1/2 colheres de sopa. Já, no caso do sódio, o indicado é até 5g de sal diários (o que seria equivalente a 5 sachês de 1g).
