Hoje, 16 de outubro, é o Dia Mundial da Alimentação. Aproveite a data para...
Alimentos
Globo Rural: Mudança de alimentação do brasileiro promete “revoluc?a?o” na indústria e no campo
Fernanda Iwasaka, analista de conteu?dos e metodologias do Instituto Akatu,...
O Estado de S.Paulo: Guia para uma vida sustentável
Em sua versão on-line desta sexta-feira, dia 28 de setembro, o jornal O Estado...
Além de talos, cascas e sementes: confira outros “restos” que não merecem acabar na lata de lixo
Muito se ouve falar sobre reciclar e reduzir a geração de resíduos sólidos,...
R7: Cesta de orgânicos ajuda pequeno produtor a enfrentar pandemia
Uma matéria publicada no Portal R7 abordou o consumo de alimentos orgânicos...
Edukatu na quarentena: materiais para ajudar os professores a ensinar à distância
Continuar ensinando à distância pode não ser tarefa fácil, mas o uso de alguns...
Yam: Por que Ler os Rótulos dos Alimentos
A importância de se atentar aos rótulos dos alimentos foi assunto no portal...
Feira da Junta Local terá edição fixa em São Paulo
A partir deste mês de fevereiro, todo terceiro sábado do mês, São Paulo vai...
Mais Você: Prato Feito sob medida é a novidade dos restaurantes para evitar o desperdício
A campanha do Instituto Akatu, o #NovoPF, foi assunto do programa Mais Você,...
Folha de S.Paulo: Produtos sustentáveis muitas vezes custam mais. Por quê?
A coluna desta segunda-feira (2) de Helio Mattar, diretor presidente do...
Crise Climática: o que fazer para combatê-la?
A Crise Climática é um assunto urgente e a sociedade civil está respondendo à...
Escola parceira do Edukatu é exemplo de aplicação de projetos de consumo consciente
O Edukatu, rede de aprendizagem do Akatu, foi criado para disseminar conceitos...
Cozinha sustentável? Aprenda como ter uma
Você já parou para pensar que um simples jantar em casa sem planejamento pode...
Confira 3 opções de receitas veganas
Neste 1º de novembro é comemorado o Dia Mundial do Veganismo. Com criatividade...
Confira 9 endereços e empresas para você adquirir alimentos orgânicos
Em sua coluna de outubro no jornal Folha de S.Paulo, nosso diretor-presidente...
Folha de S.Paulo: Os agrotóxicos, a nossa saúde e a natureza
Nesta segunda-feira (28), a Folha de São Paulo publicou um artigo do diretor...
Revista Saúde é Vital: A dieta que vai salvar você e o planeta
Na edição de outubro da revista Saúde é Vital, foi publicada uma reportagem...
Bom Dia Brasil: Desperdício de 26 milhões de toneladas de comida a cada ano
No dia 21/10, o jornal Bom Dia Brasil, da Rede Globo, veiculou uma reportagem...
Portal Yahoo: Comer alimentos da safra pode melhorar sua saúde e seu bolso
No dia 20 de outubro, o portal Yahoo entrevistou Larissa Kuroki, Cordenadora...
Ciclo Vivo: Contra desperdício, ação propõe PF nos tamanhos P, M e G
No dia 15/10, o portal Ciclovivo publicou uma reportagem sobre a campanha...